Rețete noi pe emailContactsabrina.prin.casa[at]gmail.com
|
Brownies Marmorate Cu Zmeură
Pentru brownie, luaţi aşa:
Pentru crema de brânză:
Daţi drumul la cuptor la 180 de grade şi tapetaţi cu hârtie de copt o formă de 25/25cm. Pregăţiţi trei boluri: unul mare, unul mijlociu și unul mic. În bolul mare bateţi ouăle împreună cu zahărul până obţineți o cremă spumoasă, cam 5 minute. În bolul mijlociu puneţi ciocolata bucăţi şi untul, apoi plasaţi-l deasupra unei oale cu apă fierbinte. Aveţi grijă ca bolul să fie mai mare decât gura oalei, aşa încât să nu scape abur pe-afară. Nici apa, nici aburul nu trebuie să atingă ciocolata! În bolul mic bateţi crema de brânză cu lingura de zahăr, cea de făină şi oul rămas. Vărsaţi ciocolata topită şi răcită în bolul mare, peste ouăle bătute cu zahăr, și amestecaţi bine. Adăugaţi făina şi omogenizaţi. Turnaţi aluatul de brownie în tava tapetată. Din loc în loc plasaţi câte o lingură de cremă de brânză, apoi presăraţi zmeura. Cu ajutorul unei scobitori, marmoraţi artistic toată chestia. Daţi la cuptor pentru 40 de minute sau până când scobitoarea iese cu firimituri umede pe ea. Lăsaţi să se odihnească un sfert de oră în tavă, apoi scoateţi pe un grătar până se răceşte complet. Ies 9 brownies generoase din care puteţi pune 3 la congelator pentru când n-o să mai fiţi la dieta asta nasoală. May 22nd, 2012 | Tags: brownies crema de branza, brownies zmeura, retete brownies | Category: Dulciuri 5 comments to Brownies Marmorate Cu ZmeurăLeave a Reply Cancel reply |
Posturi recenteCategorii
Căutare |
Copyright © 2021 Prin Casă - All Rights Reserved |
Chiar ca este criminal! Love it so much!
Angi, merci… iti vine sa crezi ca nu am gustat macar??
(
Dar mi-am pus la congelator! Ma voi razbuna!!
Ce dimensiune are tava?
ups am vazut dupa ca era scuze:D
Irina, m-am repezit sa citesc reteta, sa vad daca n-am uitat sa scriu
) dupa cum am obiceiul 
Sa-mi spui cum ti-a iesit, OK?
kisses