Mergem tot înainte cu dieta și cu metodele de gătit puiul cât mai savuros. Rețeta de azi este a lui Rachel Allen, am citit-o stând în picioare în fața raftului de cărți culinare de la Eason, în Dublin. Cred că e o rețetă clasică sau, oricum, ar merita să fie.

Am avut:

6 bucăți [...]