• Sabrina Prin Casa

    Follow Me on Pinterest

Rețete noi pe email

Contact

sabrina.prin.casa[at]gmail.com

Unt De Prune

3 comments to Unt De Prune

  • Am mai citit undeva de combinatia prune cu scortisoara, se zice ca e ceva divin. Tocmai stateam pe ginduri daca mai fac ceva gem anul asta sau nu (am facut de caise + am primit de la mama din diverse alte fructe), dar reteta aceasta imi face cu ochiul. Numai ca as sari peste etapa cu bain-marie, crezi ca se poate? Sau este parte integranta din reteta?
    Si ca sugestie pentru gem de prune: bunica mea il facea mai mereu cu miez de nuca, e bestial.

  • sabrina

    Nati, eu in general umplu borcanele cu gem fierbinte pana sus, insurubez capacul apoi intorc borcanul cu fundul in sus si acopar cu un prosop pana a doua zi. Si e suficient pentru gemuri care au mai putin zahar decat asta, deci cred ca e OK.
    Eu am vrut sa respect reteta in totalitate, de-aia am dat la baine-marie.
    Sper sa-l faci, e foarte, foarte bun…

  • sabrina

    Eu folosesc combinatia de gem de prune cu mie de nuca la cornulete.. divin!

Leave a Reply

  

  

  


*

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>